Descascarado mecánico de nuez en Caborca |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Caborca, conservando la integridad del producto. |
$1,220.29 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Caborca |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Caborca para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,830.41 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Caborca |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Caborca para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Caborca |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Caborca. |
$712.08 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Caborca |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Caborca para extender la frescura de la nuez. |
$25.42 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Caborca |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Caborca incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,295.03 - $121,966.86 / hectárea |
Certificación orgánica de nuez en Caborca |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Caborca y mercados destino. |
$8,111.85 - $25,349.54 / trámite |
Certificación fitosanitaria para exportación en Caborca |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Caborca cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,537.85 - $8,121.11 / trámite |
Cosecha mecanizada de nuez en Caborca |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Caborca reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,046.89 / hectárea |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Caborca |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Caborca con condiciones de entrega en granel. |
$19,268.81 / tonelada |
Análisis microbiológico en Caborca |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Caborca para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,829.63 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Caborca |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Caborca. |
$660.90 / hora |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Caborca |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Caborca para crear productos gourmet o snacks. |
$183.06 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Caborca |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Caborca. |
$355.36 - $913.78 / hectárea |
Empacado y etiquetado por lote en Caborca |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Caborca cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,219.57 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en Caborca |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Caborca. |
$1,521.61 / análisis |
Pasteurización y tratamiento térmico en Caborca |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Caborca para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.09 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Caborca |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Caborca para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,421.23 / hectárea |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Caborca |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Caborca. |
$1,219.90 / hectárea/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Caborca |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Caborca destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.94 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Caborca |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Caborca para mejorar cuajado. |
$456.44 - $1,217.16 / colmena/temporada |
Compra de nuez a productores en Caborca |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Caborca, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.40 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Caborca |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Caborca conforme a normativa vigente. |
$2,236.16 / servicio |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Caborca |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Caborca. |
$812.72 - $3,555.67 / servicio |
Extracción de aceite de nuez en Caborca |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Caborca, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$457.28 / litro |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Caborca |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Caborca para generar enmiendas de suelo. |
$913.11 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Caborca |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Caborca. |
$60.88 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Caborca |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Caborca, entregada en sacos o granel. |
$35,548.89 - $50,784.12 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Caborca |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Caborca para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.28 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Caborca |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Caborca para preservar características organolépticas. |
$253.57 - $608.56 / tonelada/mes |
Producción de mantequilla de nuez en Caborca |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Caborca para consumo directo o industrial. |
$203.38 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Caborca |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Caborca para cumplimiento normativo. |
$3,560.41 - $12,207.12 / servicio/mes |
Deshidratado y secado de nuez en Caborca |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Caborca para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$914.48 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Caborca |
Cursos y talleres técnicos en Caborca sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,825.58 / curso |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Caborca |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Caborca. |
$2,235.22 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Caborca |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Caborca, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.92 - $457.21 / planta |
Clasificación por calidad y rechazo en Caborca |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Caborca para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.05 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Caborca |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Caborca que incluyen análisis y enmiendas. |
$659.08 / hora |
Molienda y producción de harina de nuez en Caborca |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Caborca para uso alimentario. |
$81.29 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Caborca |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Caborca, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.21 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Caborca |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Caborca para mantener calidad en ruta. |
$4,058.59 - $12,175.78 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Caborca |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Caborca. |
$152,419.77 - $1,219,358.12 / unidad |
